Neemt u gerust contact

met me op om uw ideeën

door te spreken:

0595-557035

06-46242431

birgitflug@orange.nl

Omdat u van lekker

 eten houdt …..

         ….en wij van koken!

 

Het is de trend: met kerst lekker en gezellig thuis eten met familie en vrienden. Maar dan liefst zonder uren in de keuken te staan. Ik probeer hierop in te spelen met (h)eerlijk bereide kerstmaaltijden.

Bestellen, afhalen of laten bezorgen, de avond voor kerst ontdooien en dan ontspannen genieten.

 

Met kerst thuis dineren vinden veel mensen gezelliger dan uit eten gaan. Alleen vergt het tijd om recepten te zoeken en boodschappen te doen, om nog maar niet te spreken over de uren in de keuken.

Ik weet hoe heerlijk mijn klanten het vinden als ik bijzondere gelegenheden opluister door voor hen koken. Alleen: met kerst kan ik niet overal zijn.

 

Vandaar dat ik elk jaar kerstdiners vooraf klaarmaak De gerechten, bereid van verse ingrediënten, vries ik in en lever ze uit op aanvraag.

 

Er staan diverse gerechten op het menu, waaruit het kerstdiner – naar wens gedeeltelijk of geheel - is samen te stellen.

Een compleet diner (voor-, hoofd-, bij- en nagerecht) is er al voor 15 euro.

 

Instructies en tips toe over de bereiding én over mogelijkheden om met  extraatjes het feestelijk karakter te verhogen, zijn bij de gerechten gevoegd.

 

De maaltijden zijn eerlijk en zonder buitenissige tierelantijnen. ‘Ik kook alleen met verse ingrediënten, zonder geur-, kleur- of smaakstoffen.’

 

U kunt kiezen uit de volgende gerechten:

 

Grootmoeders zelfgetrokken rundersoep met balletjes        3,00

Huisbereide tomatensoep *                                                       3,00

 

Feestelijke champignonsragout met noten *                           3,00

Romige kip-/kerrieragout met ananas *                                   3,00   

 

Runderstoofpot met dronken appeltjes                                   5,00

Romig vispotje                                                                             5,00

 

Kruidige rode kool bereid met portwijn en vijgen *                2,00

Stoofperen *                                                                               2,00

 

Quiche Lorraine                                                                          2,00   

Preitaart met kerrie en rozijnen *                                           2,00   

Hartige noten/paddestoelenmuffin *                                       2,00

Quiche van geitenkaas en zongedroogde tomaat                    2,00

      met pijnboompitten *

 

Marokkaanse vijgentaart *                                                        2,50

Duitse appelkruimeltaart *                                                        2,00

Jamie-Oliver’s grandma’s lemon cake *                                    2,50

 

* vegetarisch

 

Bij alle gerechten ontvangt u een beschrijving met bereidingsadviezen en serveersuggesties.

Op deze manier kunt u zelf zonder lang in de keuken te hebben gestaan een gezonde,

voedzame en persoonlijke kerstmaaltijd serveren.

 

Minimale portiegrootte: 2 personen

Bezorging in overleg mogelijk. Kosten afhankelijk van de afstand.

 

 

 

Kerstdiner thuis

zonder zelf te koken